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热点:湖南师范大学:“拼餐”拼出节约来

来源:网络转载日期:2021-01-25阅读:

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【浪费是可耻的节约】

光明日报记者赵嘉伟光明日报通讯员黄智勇

一张餐桌上摆着辣椒炒肉丝、西红柿炒鸡蛋、冬瓜汤、红烧鱼块等饭菜,三五个人围着一张桌子,都吃得很开心,盘子吃得很干净。 如果身边没有青春活力的脸,我想我就进了社交餐厅。 湖南师范大学学生食堂新推出的“拼写检查”销售方法吸引了更多的同学参加。

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“我们四个人都来自北方省份,所以不太习惯湖南人的饮食习惯。 学校提供了这样的拼法后,我们买了一些喜欢的菜,一起吃饭,可以不花太多钱吃一些菜,保证营养平衡,互相帮助,一起做光盘。 ”校级美术学院的姚同学说。

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“今年8月末我校开始全面复学后,学校在阻止饮食浪费、培养节约习性方面进一步加强推进教育和一线执行,创新发表了很多措施。 》湖南师范大学物流管理处负责人向记者介绍。 “以前,我们开发了学生的重量式自助方法,在非自治选区销售大小的料理和饭,学生们可以根据自己的需要吃饭,CD效果很好。 今年暑假,我们又推出了拼写促销的新方法。 这个方法类似于社交餐厅。 在发表的食谱中,同学们可以分组点菜。 品种、数量是同学们计算的。 俗话说,“抢甜食”。 几个同学在一起,很有趣。 一边说话一边吃。 你一吃我一碗筷子,就吃了。 由此,既满足同学们的舌尖和营养诉求,又促进了光盘的行动,大幅减少了饮食浪费。 ”。

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湖南师范大学从年开始建设教工称重式收入食堂,年在湖南省内高校率先建设学生食堂和中央厨房,更换节能型烹饪器具、节水洗碗机、消毒后反复采用的餐具勺子等餐具,统一集中购买,全校提供公筷 饮食部门上下养成节约习性,示范全校师生共同建设节约文化。

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《光明日报》(年11月02日04版)

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