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热点:吃饭刷手机易让人摄入越来越多热量,不利控制体重

来源:网络转载日期:2021-01-30阅读:

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原标题:吃饭刷手机

巴西拉夫斯联邦大学和荷兰乌得勒支大学医学中心的研究者发现,边吃饭边刷手机容易摄取越来越多的热量,不利于控制体重。

研究者招募了62名年轻志愿者,从健康食品、软饮料、巧克力中自由选择食物,一直等到吃饱。 研究者让志愿者参加三次实验,第一次专心吃饭,第二次一边吃饭一边刷手机,第三次读纸质复印件。 结果表明,专心吃饭时,志愿者平均摄取了535卡路里。 一边吃饭一边刷手机的时候,平均摄取591卡,超重志愿者的摄取越来越多,平均达到了616卡路里。 研究者还发现,在边吃饭边刷手机的情况下,志愿者选择高脂肪食物比专心吃饭的情况多10%。 另外,吃饭时读纸的复印件的话,多摄取卡路里。

热点:吃饭刷手机易让人摄入越来越多热量,不利控制体重

研究者认为,高端智能手机已经成为人们,包括孩子在内,吃饭时的第一个“干扰项目”妨碍了正确理解大脑摄取的食物量,因此关注手机如何影响人们的饮食选择是重要的作用 (据新华社报道)

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