热点:喝绿茶治糖尿病？理解科学研究不能想当然

本篇文章1776字，读完约4分钟

原题:喝绿茶能治好糖尿病吗？ 理解科学研究不能认为是理所当然的

10月24日，中国科学家“以茶为令”启动了人工设计的基因控制系统，糖尿病治疗的研究在国际学术期刊《科学转化医学》上作为封面复印件在线发表。 被老鼠和非人类灵长类验证的这项研究被误解为喝绿茶可以治疗糖尿病。

一位网民在相关报道中评论说，根据老鼠的剂量推测每天吃2斤茶，得到了最高分的评价。 讽刺的是，相关报道以“瑜伽”“养生”等为关键词接受了微博的转载。

“我们并没有研究喝绿茶控制血糖，很多评论好像没有读全文。 》日前，科技日报记者采访了论文通信作者华东师范大学生命科学学院研究员叶海峰。 他说，最重要的是通过将微胶囊包裹的工序改造的细胞移植到体内，存在这个细胞，只有喝绿茶才能开始胰岛素基因的表达分泌，产生胰岛素，控制血糖。 也就是说，如果没有人工设计的重要细胞，即使多喝绿茶也很难发挥作用。

与养生无缘，研究属于合成生物学行业。

“迄今为止，科学家发现在以芳香族化合物为能量源的放线菌中，有受原蛋白酶控制的蛋白质，我预感到该蛋白质有可能成为“开关”。 ”叶海峰说，自然界以前就存在很强的启动子(引起基因表达)，如果发现具有负方向抑制功能的元件，就可以构筑像计算机“0，1”那样传播命令的系统。

基于这种想法，叶海峰带领团队设计了响应该转录抑制蛋白pcav的序列，作为生物要素，通过设计合成，构建了受绿茶代谢物原蛋白调控的基因表达调控开关。 对这个“逻辑系统”来说，绿茶代谢物的原儿茶酸碰巧是触发，与绿茶养护没有任何关系。

这种研究属于新的合成生物学范畴，目的是建立人工生物系统，使它们像电路一样工作。 以前生物学干预了生命的本质，合成生物学根据需要重建，其关系类似于“生活大爆炸”中的理论物理和实验物理。 因此，生命的机制和通道是基础，是否正确，是否有完美的操作性是评价标准。

实验表明，控制系统在控制转基因表达方面表现出良好的时间、剂量依赖性和可逆性。 另外，无论是注射、口服原蛋白还是定制浓缩绿茶的饮用方法，都可以控制移植到小鼠体内的控制系统进行转基因表达。

改变细胞命运的基因控制系统

如果有可以精密控制的系统，就可以在身体内部插入“特洛伊木马”，控制细胞的命运。

“如果系统访问胰岛素表达的基因，根据需要可以打开胰岛素的表达，转化为人工胰岛细胞。 ”叶海峰说，用微胶囊包裹该细胞，移植到糖尿病动物模型中，口服原儿茶酸，喝定制浓缩绿茶，可以释放胰岛素，不喝胰岛素表达的基因保持沉默。

当然，“特洛伊木马”也适用于其他“战场”。 系统访问其他基因，例如编码基因编辑的指南rna基因时，控制是否进行基因编辑。 “我认为这是在体外参与car-t (精密诱导的T细胞)治疗的理想手段”叶海峰表示，car嵌合抗原受体，发现肿瘤细胞攻击T细胞，如果在car上安装“遥控器”，则在攻击细胞因子风暴时停止，控制绿茶。 需要car-t疗法时喝绿茶。

“至今为止，有以抗生素、食物添加剂、防腐剂为触发的研究，与此相对，以绿茶代谢物为触发的系统对人体没有毒副作用。 ”叶海峰说，喝茶时开关会启动，具有更安全的特征。

在这种生命科学的前沿研究中，绿茶更像是“钥匙”，科学家发明的是与之匹配的“钥匙”，这把钥匙控制着门的开闭，门后面有临床应用的“无限风景”，包括糖尿病人血糖的控制。 误解为“喝绿茶治疗糖尿病”的忽悠，一定无视全程断章取义。

专家点评:谢震清华大学研究员

现代生命科学技术的迅速发展，特别是近年来生物工程、合成生物学的迅速发展，用于使人们了解生命现象，同时人工编纂生物要素，创造新的生物功能，处理人类在生产、生活中面临的重大课题。 在该合成生物学研究中，华东师范大学的叶海峰研究员团队利用绿茶代谢物控制的基因表达开关控制胰岛素的产生和分泌，将含有该细胞的“微囊”注射到“糖尿病”小鼠和猴子体内后，两种动物

我只看“绿茶”和“降糖”的标题，直接把两者联系起来，我理解科学研究工作必须做这样的“当然”。 科学研究中的创新要素需要科学精神中的知识、探索态度，如果用“剥洋葱”的方法理解的话，每一层都有科学家不分昼夜地进行“辣眼睛”的可能性。 只有公众、审查专家等各界寻求真心解读科研成果，不要盲目轻视谣言，不要断章取义，正确理解科学研究的意义，才能提高整个社会的科学素养。 (记者张佳星)

标题：热点:喝绿茶治糖尿病？理解科学研究不能想当然    地址：http://www.leixj.com/gy/2021/0130/32398.html