热点:传承板栗文化全域融合快速发展

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宽城栗有3000年的栽植史，相关复印件的记载可以赶上东汉时代。 宽城人种栗子、栗子、栗子渗透宽城人生活的全方位，形成独特的栗文化，出现在饮食、婚姻婚姻、祭祀等各种日常生活中。

在生活中，栗子是吉祥的象征，表示吉利、立子、立志、胜利。 拜师、学问、晋升、商号开业，结婚庆祝庆寿后，宽城人用栗子赠送，祝大吉意大利。 男女结婚进入洞穴，在炕上四角摆上栗子表示吉祥，祝你早日生孩子。 日常的节日里，端午节吃粽子，八月中秋节吃月饼，腊月初八喝腊八粥和春节晚上的过年饭，栗子必不可少。 另外，供养祖先、祭奠先人也以栗子为优先。 这种风俗由来已久。 所以，众所周知栗子是祖父的孙子吃的，宽城人将其作为吉祥的东西，一代又一代地迅速发展起来。

古人关于栗子的文学创作非常多。 就像宋代散文家的车辙一样:“老了自己撑腰生病，成为翁服栗旧传方。 来客早上演出晚，三咽徐收白玉浆”的诗句，形象地阐述了栗子饮食疗法的效果。 南宋诗人陆游也在《老学庵笔记本》中对炒栗子糖进行了生动的描述，“牙根浮动欲使我衰弱，山栗炮燔祭治疗肌肉。 唤起少年京轳梦，成为宁门外朝时。 》明代诗人吴宽《煮栗粥》:“腰痛人说吃栗强，牙齿谁相信栗尤都行。 慢慢切成细丝煮新米，是前人栗粥方。 ”。 这首诗反映了诗人对栗子的爱，栗子粥表现出补肾气、益腰足的效果。 康熙45年，康熙经由宽河城，栗子成熟，饭后称赞说“天下也很好吃”。 清代干隆皇帝吃了一次糖炒栗子后，龙颜大悦写了一首题为《食栗》的诗。 大小都熟了，等着火候。 但提供一些盘陈立，同样的春天青椒。 何须学曹、围炉芋魁烧”诗中所说的栗子是宽城栗。 之后，朝廷在宽城设立了30多个皇庄，向内务府提供粮食和特产。 其中，最被皇帝和太后们迷住的是宽城栗。

宽城板栗种植历史悠久，留下大量栗古树，其中百年以上古树有10万余株，有“天然氧吧，古树王国”的美称，其中两个树龄更达710多年，被专家称为“中国板栗之王”。 依托万亩有机板栗标准化基地的美丽环境、古树密集独特的资源特征，近年来，在保护的基础上，宽城县从“栽培+研发+加工+旅游”全过程入手，整合和提高板栗相关产业，促进休闲农业的快速发展

几年来，宽城不断加强基础设施建设，加强人文景观建设，弘扬地方美食文化，加强景区旅游功能，建设独特特色的栗艺术园、风味美食园和民俗风情园，把板栗基地建设成高质量多功能特色休闲旅游地 宽城板栗采摘节为宽城县快速发展文化旅游产业融合，增加了浓墨重彩的一笔。 年宽城艾峪口“栗子采摘文化节”入选了第一届中国农民丰收节100个乡村特色文化活动。

近年来，通过“一町一特色、一町一风情、一町一产业”的建设，广城旅游连接点成线、连接成面、连面成区形成了“全景、全职、全时、全民”全球旅游的快速发展格局。 另外，受特色城市的吸引，宽城在旅游环境的提高、产品的开发、市场营销的推进等多方面持续发挥，旅游服务的等级和水平显着提高，每年四方游客在栗林花海感受到浓浓的栗乡风情。

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