热点:专家谈美国转基因食品标识新规：对转基因食品快速发展利大于弊

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科学技术日报1月1日表示，“标记转基因食品首先可以让客户对转基因食品有知情权和选择权。 美国这次要求转基因食品的强制标志，转基因食品的迅速发展利益大于缺点是因为只要求转基因成分超过5%的食品标志，显然比一点州的规定宽松得多。 第二，某转基因大豆的油酸含量增加，相应的转基因食品显示为“高油酸大豆油”，反而有助于转基因食品的普及。 》1月1日，科普作家、中国农业大学分子生物学博士汤波告诉科技日报记者。

农业部最近公布了转基因食品标志最终版的规定，要求从年1月1日开始以适当的方法在含有转基因成分5%以上的食品上显示转基因新闻。

这是美国就转基因食品发表的第一项全国性强制标记规定。

美国对转基因食品的标志采取了自愿的大体。

美国是转基因作物的第一栽培大国，约占全世界转基因作物面积的40%。 近年来，大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜的转基因普及率一直维持在90%以上。 美国市场加工食品的70%到80%含有转基因成分。 但是，美国政府至今没有要求标记转基因食品。 其理由是转基因食品与以前流传的食品“实质上同等”。

从1996年开始，美国的转基因作物开始大规模栽培，在转基因食品的标志上总是自主取大体。 随着一点有机食品公司和反转团队的推进和游说，更多的美国人要求转基因食品的标志。

年5月，根据美国佛蒙特州立法，两年后在该州销售的转基因成分超过0.9%的食品都需要进行转基因食品的标识，一个州也需要跟进，另一个州不要求标识，全国范围内混乱。 后来，奥巴马总统签署了这个方案。

这次新的规章名称是《国家生物工程食品新闻披露标准》，转基因食品称为生物工程食品。

新标准规定，转基因食品的标示阈值为5%，转基因成分的含量在5%以下就没有必要标示。 转基因成分含量超过5%的食品必须向客户披露转基因新闻。

标志有多种选择，包括复印证书、写有“生物工程”的图标、电子或数字链接、邮件等

新建计划从年1月1日开始实施，年收入250万美元以下的小型食品公司可以延期到2021年1月1日实施新建。 强制合规的日期是2022年1月1日。

显示转基因食品并不新鲜

那么，世界其他国家对转基因标志有那些规定吗？

“显示转基因食品并不新鲜，欧盟需要显示包括转基因成分在内的所有食品、动物饲料、加工食品。 现在澳大利亚、巴西、中国、日本、新西兰和沙特阿拉伯至少有60个国家要求转基因标志。 ”。 汤波说。

我国转基因标记的状况怎么样？ "。

自2001年《农业转基因生物安全管理条例》实施以来，中国一直对农业转基因生物实行标志制度。 ”汤波说。

本条例规定实施标识管理的农业转基因生物目录由国务院农业行政主管部门商国务院有关部门制定、调整和公布。 中国国内销售农业转基因生物目录中的农业转基因生物需要明确的标志。 农业转基因生物目录中的农业转基因生物由生产、分装单位和个体负责标识。 没有表示的东西不能销售。 农业转基因生物标志必须在产品中注明含有转基因成分的主要原料名称。 有特别销售范围要求的，也要注明销售范围，在指定范围内销售。

转基因食品标记。

有望促进转基因产业的迅速发展

对此，农业部最近发表了转基因食品标志最终版的规定，相关人员对此表示赞赏。

美国农业部长桑尼·帕杜在声明中说:“提高美国食品系统的透明度，监督对象实体确立了关于何时、如何明确生物工程成分的指导方针。”，确保转基因食品标识的一致性，“让顾客困惑。”

有点反转基因组织认为新规则的细则不严格，对标志的复制和形式的要求很宽松。 美国致力于宣传有机农业的组织“食品安全中心”指出，如果把5%的阈值设定得很高，采用转基因原材料的食品就不会多显示。 该组织负责人安德鲁·金布莱尔说，农业部背叛了公众的信任，剥夺了他们对食品生产过程的知情权。

“转基因安全性的控制有科学结论，通过科学严格的安全评价，经政府批准上市的转基因产品是安全的，万建民说。 这从科学技术的原理、长时间的追踪研究、生产费用的实践来看也是决定的。 过去20年来，世界累计种植了近320亿亩转基因作物，65个国家和地区使用转基因食品，从未发生过科学证实的安全问题。 》中国工程院院士、专业技术总师万建民在接受科技日报记者采访时表示。

汤波表示，第一代转基因作物的抗虫、抗除草剂性状主要有利于种植者，对顾客没有直接利益。 这是因为容易引起顾客的反对。 随着转基因技术的进步，增加营养成分、去除有害成分等有利于顾客健康的转基因食品会更多。 这是因为转基因食品的标志有望促进转基因产业的迅速发展。

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