热点:“秦镇凉皮”打假 外卖九成是李鬼

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“秦镇凉皮”作为陕西美食，近年风靡全国，特别是在各地的外卖平台上，以“秦镇凉皮”为关键词搜索，就会出现很多销售这种产品的商家。 北京青年报记者发现，西安市邓邑区秦镇米皮有限企业申请注册“秦镇”、“秦镇凉皮”、“秦镇米皮”等商标，拥有这些商标的企业法人是陕西省县秦镇凉皮协会的会长郭天祥。

根据北青报记者的调查，北京很多商家以“秦镇凉皮”等名义出售自制凉皮，但实际上没有被授权。 郭天祥告诉北青报记者，北京有九成的“秦镇凉皮”在外卖平台上以假企业品牌销售。

现象

外卖“秦镇凉皮”的味道差异很大

刘小敬(化名)喜欢吃凉皮，她在“秦镇凉皮”搜索过很多商家。 “这些凉皮味道相当不同。 好吃与否取决于运气”刘小敬说，为了到达正宗的“秦镇凉皮”，研究过商家的营业执照。 “在名字不同的饮食企业，看不到真伪，也不知道是不是正宗”。

有不少买家和刘小敬有同样的疑问。 在外卖平台上，很多购买者在销售“秦镇凉皮”的店铺中评论说“太失望了，和以前点的味道和包装不同”。 其中“秦镇凉皮”的店铺评论中有网友的评论:“去陕西吃的正宗秦镇凉皮的味道与此完全不同。”

调查

虽然不知道商店的自制销售

北青报记者在饿了么美团外卖等平台上搜索“秦镇凉皮”，北京有100多家店铺出售“秦镇凉皮”，其中很多商家都标注了“本店的人气”。 北青报记者联系了附近的10家店铺，说自己销售的是正宗的“秦镇凉皮”，但商店说联系了户县秦镇凉皮协会也没有被认可。

最近，北青报记者访问了北京几家外送“秦镇凉皮”的商家，销售“秦镇凉皮”的店都关门了。 其中，外卖平台上标有“秦镇米皮”的店铺位于亚运村，北青报记者来到现场，商家的实际招牌是“大同刀削面”，店方单独设有“肉馒头秦镇凉皮”的窗口。 商店方面表示，现在冬天将暂停秦镇凉皮的销售，一到夏天就打开窗户。 关于“秦镇凉皮”是否被授权，据店家透露，凉皮食材由某企业供给，是否被授权还不清楚。

北苑路的“左陕右甘”店铺也出售“秦镇米皮”和肉馒头等食品，北青报记者去店里，说“秦镇米皮”的售价是10元，店家在凉皮系现场自制，是否被认可。

另外，关于外卖平台出现的多个“秦镇凉皮”是否被认可，外卖平台相关的员工回答说，现在对这种现象掌握了情况。

响应

9成销售凉皮的是“假货”

郭天祥会长告诉北青报记者，秦镇的米皮及其制作技术是陕西省的非物质文化财产遗产，为了规范市场，2007年成立了凉皮协会，注册了相关商标。 近年来，协会受到北京、河南等多个顾客的投诉，在全国各地吃了假冒伪劣的“秦镇凉皮”。

“现在市面上很多‘秦镇凉皮’商家，特别是外卖平台，没有得到协会的授权，是商标侵权的假冒行为。 》郭天祥表示，目前西安当地有数十家授权商家，北京只有少数店铺授权，目前北京9成销售的“秦镇凉皮”都是假企业品牌的产品。 协会授权陕西秦镇凉皮企业品牌运营管理有限企业研发、生产、配送、管理及销售，是“秦镇凉皮”企业品牌的合法运营管理机构。

针对市场上鱼目混杂的“秦镇凉皮”情况，郭天祥说，户县秦镇凉皮协会和授权企业将联合相关部门放假，“我们与销售平台方面合作，打击‘秦镇凉皮’等假冒同样产品的商家”。

观点

未经许可的平台必须下载商品。

京都律师事务所律师常莎认为，户县秦镇凉皮协会作为“秦镇”、“秦镇凉皮”、“秦镇米皮”等商标的商标权人，对相关商标拥有专用的权利，未经户县秦镇凉皮协会许可，他人在同一商品或类似商品上使用同一系列的注册商标或类似商品 外卖平台商家未经许可，对同一或类似商品采用“秦镇凉皮”、“秦镇米皮”等商标，可能侵犯了户县秦镇凉皮协会的商标权。

常莎说，协会与侵权商及外卖平台协商，要求商家下架侵权商品，采取删除、屏蔽、切断链接等必要措施，可以阻止侵权商继续销售侵权商品。 经过工商行政管理部门调解，当事人未达成协议或者解约书生效后未履行的，当事人可以依法向法院起诉，要求商家和平台承担侵权责任。

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