热点:严防“杀鸡取卵”，拯救濒危的松茸

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作者:于平

最近，云南松茸从万元下跌到一百元，成为了舆论的话题。 据相关报道，这次松茸价格大是因为今年雨天多，以及因疫情影响了出口。 但是，很多人不知道，松茸的价格降低了高贵的身体，没有改变濒临灭绝的事实。 松茸是中国的二级濒危物种，最近第一次被世界自然保护联盟列入世界濒危物种红名单。 在相关产地，松茸的采集处于“杀鸡取卵”的困境。

被称为“菌中之王”的松茸是自然的礼物。 松茸不仅不能人工培育，对生产环境的要求也非常严格，只能在原始森林中生存，没有任何污染，生长周期长达五六年。 近年来，由于过度砍伐等，松茸本来就破坏了非常脆弱的生存环境，其产量逐渐减少。

“杀鸡取卵”式的滥捕，使问题更加严重。 许多人追求商业好处，无论松茸的大小和成熟度都一律采取，这种掠夺性开采增加了野生松茸资源的消耗，以野蛮粗放的采摘方法，地下菌丝和生长环境等受到严重破坏，菌丝难以再次发出蘑菇，恶性循环

中国食用菌协会的数据显示，全年全国松茸年产量为4528.4吨，但全年这个数字为5200吨，据计算，年产量减少超过6%。 据昆明海关统计，松茸大省云南省2010年的出口量为1203吨，但到了去年急剧减少到432吨。 如果这种趋势不能比较有效地控制，野生松茸资源将越来越枯竭。

松茸灭绝的危险和长江没有鱼是一样的道理，是人类杀鸡取卵，干涸捕鱼引起的。 这种眼球浅薄的贪婪是我们社会的通病，特别是当采菌者只能看到眼前的利益，不知道受害的可能性时。 对于这种掠夺性开采，需要越来越多的科普推进和诱惑，唤起越来越多人的生态保护觉悟。 但更重要的是，在政策和管理方面，加大对松茸采集的制约和规范。

为了解决长江流域酷渔、鱼类种群全面萎缩的问题，从年1月1日开始实施了长江10年的禁渔计划，这意味着为许多鱼类谋求2~3代繁殖，缓解现在长江“无鱼”的困难。 长江鱼类保护的方法对松茸、冬虫夏草等濒危资源的保护也有参考价值。 对于这种稀缺资源，必须受政府政策、措施的支持诱惑，合理、有序地进行开发采集，为这些物种获得喘息的机会。

具体来说，在松茸资源的重要产区，建立专业场所，建设松茸保护区，严禁乱伐，致力于植被恢复，为松茸资源的保护，建设良好的自然生态环境。 例如在松茸“杀鸡取卵”滥捕问题突出的地区，可以定时关闭山林，成立志愿者队伍，规范和监督科学采集和采后保护等问题。

在政策和制度方面积极探索和创新，严防“杀鸡取卵”。 只有这样，我们才能善待自然的礼物，实现松茸资源的持续利用，保护物种安全，并且在这样的人之间好吃，为我们这一代人享受。 (于平)

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