热点:保障考生饮食安全 北京各区开展考点食品大排查

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人民网北京7月8日电(邢郑)目前在高考期间，北京市各级市场监督管理部门采取了很多措施，保障了广大考生的饮食安全。 记者从市场监督管理总局获悉，北京市各级市场监督管理部门通过检查大学入学考试点所在的中学食堂和校园周边食品经营单位等方法，严重防止群体性食品安全事件的发生，建设食品安全防线。

朝阳区市场监管局全面整理辖区大学入学试点食堂及考点周边食品经营单位的再生产情况，比较开展中大学入学期间的疫情预防管理和食品安全监督管理工作，确保各考点的责任，切实实务。 结合目前开展的防疫安全大检查业务，朝阳区市场监管局提高了试验点食堂和周边食品经营单位员工对核酸检测状况的审计力度，促使试验点食堂和周边食品经营单位执行主体责任，执行各疫病防控措施。

顺义区市场监管局提前部署，制定了《2020年顺义区教育招生考试(高考)食品安全保障事业方案》。 从6月23日开始，该局组织执法力对牛山一中、顺义一中等6所大学入学试点食堂进行了试验前监督检查，从食品安全管理制度的执行、食品加工制作、后厨及饮食区的环境卫生和消毒、员工健康管理和自我保护等方面进行了全面检查。 根据《方案》的要求，高考期间，该局建立了考点食堂专家监督检查机制，执法人员在辖区考点开展驻点食品安全保障业务，专业负责考点食堂安全检查、食谱审查、服务指导等业务。

通州区市场监管局从7月1日开始，对试验所食堂和校园周边食品经营单位的再生产情况、免疫防控措施执行情况、食品安全要求执行情况展开了网式检查。 “今年，我们必须将检查范围从校园周围的200米扩大到校园周围的2公里，每天接受检查。 第一时间掌握餐厅、超市、食品杂店的再生产情况，食品经营单位的疫情防控措施全部落到现实中，是为了确保高考期间食品的安全。 ”通州区市场监管局饮食服务安全监督管理科科长马利君说。

最近，海淀区市场监管局开展了校园周边食品安全和防疫安全的大规模故障诊断，全力保障师生健康和饮食安全。 7月7日上午，该局的法务员来到中关村中学附近，对校园周边的食品经营机构进行检查。 该局至今整理了校园周边的481户食品经营主体，对其中35户销售的62批食品进行了食品安全迅速检查，包括苯甲酸、糖精钠等项目，检查结果全部合格。

另外，丰台区、东城区、大兴区的市场监督管理部门也相继开展了高考期间的食品安全保障事业。

【编辑:王诗尧】

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