热点:生鲜食品核酸检测上“云”

本篇文章1638字，读完约4分钟

随着中秋节国庆节两节假期的临近，购物的人流逐渐增多。 昨天，记者访问了广州市内的大型百货公司、超市、批发市场、荤菜市场，得知为了让广大市民游客放心“购物”，商户可以推出食品安全云网系统，同步植入核酸检测结果。 另外，商户在一个月前成立了由管理层组成的“紧急保险供给管理小组”，实施了疫情对策事业。

节日前买东西回家前“关闭”

中秋节国庆节临近，市民游客的支出热情高涨。 一德路附近是很多市民的淘气选择。 昨天上午10点，记者坐地铁去一德路，一出去就感受到浓浓的节日气氛，五颜六色的中秋节灯笼挂满了商店，销售海产品和糖果月饼的段子很快打开迎接客人，说:“敞开心扉，方便吃。 ”。 “灯笼十元两个，样式请多选。 ’许多店铺的老板忙于向购物的市民打招呼。

在现场，进入批发店的市民需要通过测温入口，各出入口需要有人测温。 另外，上面写着“为了防止你和别人的安全、瘟疫扩散，请一定要做口罩、体温检查”的显眼宣传卡。 市民张先生说:“通过好好地戴口罩配合测温，自己也能放心地买到，很开心。”

另外，另一个受市民欢迎的购买点是黄沙水产交易市场，特别是最近螃蟹上市了，来这里买漂亮的海鲜的人不在少数。 记者中午到达市场，进入时必须先过“关”:先戴口罩提示“粤康代码”，经过测温，不能进入市场。 市民李先生对记者说:“海鲜批发市场的人流量很大，大家自然意识到协助防止疫情的工作。”

记者当天访问了位于老城区的龙津肉料理市场、新鲜驿站、钱阿姨等地方，人流不少，但疫情预防管理工作没有松懈，门口有人测温或设置测温装置，偶尔会见不戴口罩的市民。

成立紧急保险供应管理小组

“根据我们多年经营的经验，作为社区型超市，国庆节长假中来店里的人数随着市民的旅行和会面等而相对减少。 因此，店内员工的配置量也减少了，疫情发生后一直在一线的员工有机会回乡休息。 ”。 胜佳超市社长麦家应该说，这并不意味着企业的防疫业松懈。

麦家应该说，对社区型商业超市来说，今年第二节最重要的事业之一是疫情防控。 与第二节部分员工的假期相比，超市一个月前成立了由管理层组成的“紧急保险供给管理小组”，第一是为了紧急保险供给物资和员工管理，如果疫情再次发生，可以立即推出紧急商品满足市民的基本诉求。

“北京大街开张后，客流上升，我们店也在9月份重新开张了。 国庆节期间，商店加强防疫措施，积极安排店内人力，确保升级开业后店内外各进出口防疫人员出港，保证早、晚客流高峰期店各出入口的防疫监视适当，严守“零感染、零感染” ”广州商控的广百百货北京路店相关负责人这样说。

针对大量客流临近，他表示:“我们将加强每天的信息表现机制和巡回检查机制，及时编制最新版的疫情预防管理业务指导，特别是加强大型促销活动的预防管理应急方案，对员工进行检查、体温监视、消毒卫生等各方面 》在广州友谊方面显示。

生鲜食品核酸检测输入“云端”

值得注意的是，各大制造商进一步加强了与生鲜制造商超食品的安全经营。 “我们可以在常态化疫情防控事业下，推出食品安全云网系统，同步植入核酸检测结果。 ”永辉超市相关负责人对记者说，该系统将源检测网站、企业品牌农产品追溯新闻、商品及订单数据等统一输入云网大数据中台，相应的新闻及检测结果是永辉超市店的云屏、食品安全云网官网的

广百北京路店表示，将严格执行自检。 特别是进行经营进口冷冻产品的来源台账登记和冷库检查，强化员工的口罩、手套、测温等防疫措施。 然后，根据相关上级部门的要求，商店与所在地区密切联系，积极配合核酸检测机构对广百北京路超市开展每周一次的核酸检测，检查人员、现场环境、食品等，执行要点场所的员工、冷链食品专业的新型冠状病毒核酸检测。

另外，记者了解到各大企业加强了防疫事业，进而进一步加强了各种民生食品用品的供给。 “我们从两周前开始准备。 特别是速溶食品、冷冻包点、米、油、面、冷冻肉和制品、消毒清洗用品、防护用品等成为保证供给的重要类别，准备量是常态期间销售量的1.5个月。 麦家应该说。

标题：热点:生鲜食品核酸检测上“云”    地址：http://www.leixj.com/gy/2021/0128/31567.html