热点:北京西城区餐饮公司“晒光盘”有奖

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题目:西城区餐饮公司“晒黑盘”有奖

北京青年报记者昨天从西城区获悉，为了应对“CD行动”，该区市场监察局已经行动，向全区所有餐饮公司广泛普及“CD行动”，要求“餐厅少，食堂少，厨房少”

西城区市场监管局和区精神文明建设委员会办公室联合印发“光盘行动”推广资料，向全区餐饮部门领取一张卡、20张桌卡、两张海报，布置在收银台、餐桌、墙壁等处张贴，随时向客户展示。 据统计，西城区市场监管局共发行了4450张台卡、89950张桌卡和89500张海报。

然后西城区市场监管局结合阳光饮食、质量餐厅、示范街创建工作，在检查和训练中纳入“光盘行动”的要素，推进200家年质量餐厅、示范街34家餐饮公司和过去选出的712家质量餐厅，

西城区市场监管局与区饮食领域协会共同向饮食公司提出建议，建议服务员给客户按量合理点餐，打包剩余物品，开展“烧光盘”活动等激励措施。 然后，在建设西城区260家疫情防控示范餐饮店的过程中，区市场监管局在线、在线开展培训活动，普及餐饮服务食品安全操作规范，同时让公司在制作过程中减少浪费，减少厨房垃圾，小菜，一半菜

另外，区市场监管局将全区饮食领域分类建立微信群。 根据公司分类，分别建立老字号、连锁公司、养老、集配、中央厨房、学校食堂、工地食堂群等重要行业微信群。

然后根据监督管理的职责，分为区级饮食群和各街道饮食群，通过微信群全面进行“光盘行动”“拒绝浪费舌尖”等温暖提示。

下一步，西城区市场监管局将“光盘行动”的推广事业纳入日常监督管理和质量餐厅、示范街的评选事业，使“光盘行动”成为现实。

(记者解丽)

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