普法:乐见社会资本养猪热

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经济日报多媒体数字报刊

乔金亮

另一方面，各类资本加快进入养猪业。 另一方面，猪的价格连续缓慢下跌。 这证明前期生猪稳定生产保证措施取得了积极的效果，生猪价格机制起了作用。 随着本轮社会资本养猪热，中国养猪业的快速发展有望进一步优化。 今后，生猪产业为了在产量恢复中实现竞争力的提高，在支持继续吸引散养家的基础上，颁布适合规模养殖主体的支持政策，实现两种主体共享共生，共同迅速发展

日前，房地产公司万科布局猪养殖行业，受到广泛关注。 另一方面，各种资本一方面加快进入养猪业，另一方面生猪的价格连续缓慢下降。 这表明前期生猪稳定生产保证措施取得了积极的效果，也证明生猪价格机制起了作用。 随着本轮社会资本养猪热，中国养猪业的快速发展有望进一步优化。

猪肉是平民“菜篮子”中最重要的肉类，也是中国最有价值的畜牧产品。 近年来，我国生产和支出世界一半以上的猪肉，人均猪肉支出量是世界平均水平的两倍以上。 随着牛羊肉、禽肉等供应的丰富，猪肉在肉类上的占有率下降，但仍占6成。 受非洲猪流感的影响，去年中国猪的生存栏下降，猪肉价格上涨。 猪肉暂时成为推动cpi上升的最重要因素。 可以说猪产业动摇了亿万家庭的心，也动摇了政府机关的心。

通常，随着利润的上升，养殖户扩大养殖，随着后续猪的出货，价格自然下降。 但是养猪的高收益率与疫情的高风险交叉，单方面追求环境保护，盲目限制禁止饲养，散养家不仅想养活，而且积极性也有点担心，价格机制不完全起作用，因此需要政策的干涉和诱惑。 与养猪户不敢养活、不养活、不养活的困境相比，中国发表了史上最大的政策，从产品运输、抵押贷款、养殖用地、禁止饲养区域的划定等方面促进养猪，生猪的生产状况持续好转。

作为高度市场化的产业，生猪养殖一直不是高收益，越来越多的是微利和损失。 我国养猪业长期受“猪周期”困扰，价格波动很大。 在正常的年景下，猪只挣100到200元，经常失去钱。 去年行情好转时，猪的利润达到了2000元。 资本也知道养殖规模越大，可能的收益就越大。 另外，如果遇到价格变动和动物疫病，其风险也很大。 现在更多的社会资本进入养猪业，证明价格指挥棒正常运作。

近年来，我国养猪业规模化程度继续提高，社会资本养猪热与其有因果关系。 本轮以前，有很多资本。 其中也有网络、房地产、制造业的行业公司，为领域带来了新的技术新模式。 现在，从生猪产量来看规模养殖和散户养殖各占一半的份额，但从主体数量来看散户养殖依然占99%以上。 全国2600万户养猪场家庭中，每年只有500多只规模的家庭18.7万户。 迄今为止遇到的不养活主要是散户不养活，但规模养殖户由于生物安全水平高、环境保护执行力大、资金实力强，成为本轮猪肉价格行情大的胜者。

民以食为天，生猪产业是永远的朝阳产业。 从“为了发财养猪”的立场来看，上世纪的流行语依然不过时。 上世纪农村地区最早的万元户大多养猪。 本世纪以来，养猪行业也出现了很多富豪。 例如，在一分排行榜上，饲料和养猪户刘永好被选为全国第一大财富，专注于养猪的秦英林是现在河南第一大财富。 中国广阔的市场是生猪产业致富致富的奥秘。 在过去的20年里，美国每年花费1亿头猪，几乎没有增长。 中国从4亿头增加到最高时的7亿3500万头。

随着国家猪肉自给率目标的确定和猪产业支持制度的健全，今后猪产业将在产量恢复方面实现竞争力的提高。 去年以来生猪市场的变动，核心是产业素质不充分，供给和诉求的联系不充分。 今后，对散养家来说，必须逐一发挥农牧结合的特征，降低养殖价格，处理养殖污染，避免出现“同轴，同轴，散落”的现象。 对规模养殖户来说，必须提高产业化程度，通过养殖、加工、运输环节。 从总体上看，在支持继续诱惑散养家的基础上，要出台适应规模养殖主体的支持政策，实现两种主体共享共生，共同快速发展。

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