热点:联合国专家：全球应携手合作确保粮食安全

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新华社罗马10月15日电专访:全世界应该合作确保粮食安全--- -访问联合国粮食及农业组织首席经济学家麦克西莫特雷罗。

新华社记者陈占杰刘咏秋

联合国粮农组织(粮农组织)首席经济学家麦西莫·特雷罗日前接受新华社记者的书面采访时表示，目前全世界粮食损失和浪费情况极为严重，有关各方必须合作，从多方面确保粮食安全

特雷罗说，粮食安全面临的严峻挑战从几个数字可以明显看出，每年全球损失和浪费的粮食占粮食总产量的13.8%，价值4000亿美元，占14亿公顷土地(约占全世界农业用地的30% 在撒哈拉以南的非洲地区，很多人每天生活费不足2美元，但在这个地区每年损失和浪费的粮食价值达到了400亿美元。

特雷罗指出，现在的新型冠状病毒大爆发对世界粮食安全的影响也非常严重，加剧了世界营养不良问题，哪个社会保障体系脆弱的国家尤其会受到影响。

特雷罗说，节约粮食的利益非常显著:可以加强粮食安全，改善人们的营养状况。 可以提高生产力水平，促进经济增长。 可以减少温室气体的排放，缓解土地和水资源面临的压力。

特雷罗还指出，减少粮食损失和浪费不能一刀切，各国必须根据国情确立不同的目标，制定不同的政策。

特雷罗说，在应对世界粮食安全挑战方面，国际社会必须加强对脆弱人口的紧急粮食援助和安全保障，国际社会也要保持世界粮食贸易的活力。 各国必须采取适当的贸易和税收政策，创造良好的粮食贸易环境，限制粮食出口，设置关税和非关税壁垒等，不要采取“以邻国为界”的政策。

特雷罗建议，各国必须比较有效地启动国内粮食供应链，避免发生粮食短缺，同时支持小型农家增加粮食生产。

特雷罗特别指出，中国在应对粮食安全挑战方面为各国树立了好榜样。 他说，中国的“菜篮子工程”扩大了郊外蔬菜种植面积，确立了蔬菜储备，使城市居民更容易买到新鲜农产品。 在新型冠状病毒大爆发期间，中国政府采取了许多措施，确保粮食、食用油、肉类和蔬菜等物资的供应，比较有效地缓解了疫情的冲击。

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