热点:每天一杯番茄汁可降血压和血脂
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原标题:一天一杯番茄汁可以降低血压和血脂
根据日本东京医科牙科大学的研究者主导的研究,一天一杯番茄汁可能有助于降低血压和胆固醇水平,降低心血管病的风险。
研究者招募了184名男性和297名女性志愿者,志愿者每天平均喝215毫升不加盐的番茄汁,相当于不到一杯。 结果表明,94名高血压患者或高血压前期志愿者研究结束时的血压水平明显低于1年前,平均收缩压从141.2毫米汞柱下降到137毫米汞柱,平均舒张压从83.3毫米汞柱下降到80.9毫米汞柱 根据美国心脏病协会的指南,长时间维持这种血压下降幅度,二级高血压患者有望降低为一级高血压患者。 另外,127名甘油三酯和胆固醇水平异常的志愿者,1年后对动脉造成损伤的低密度脂蛋白水平显着下降。
这项研究表明西红柿和西红柿产品可能会降低血压和胆固醇水平,有助于心血管健康。 研究者认为这可能是因为西红柿中含有类胡萝卜素、维生素a、伽马氨基丁酸等多种生物活性化合物。 (敏稳定)
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