热点:国家市场监管总局:冷冻饮品不合格率很高

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原标题:冷冻饮料的不适合率高

新华社北京6月7日电国家市场监督管理总局7日公布了年度国家食品安全监督抽查情况，监督抽查的整体合格率为97.6%，与去年相同。 其中肉制品的检测合格率比去年提高了。 网购食品的抽取不良率比上年上升。 冷冻饮料的不适合率依然处于高水平，首先是微生物污染问题。

年，国家市场监督管理总局在全国31个省、自治区、直辖市农产品和食品交易场所依法提取采购食品样品，提取24.4万批、33种食品，微生物、农药残留、食品添加剂、生物毒素、重金属等食品安全国家标准指标

从抽样检查来看，日常花费很多的食品合格率继续维持在高位。 肉制品的检查合格率比去年提高了。 粮食加工品、食用油、蛋制品、乳制品、婴幼儿配方乳粉的提取合格率与年相同。 经过专业整顿，饮食食品、淀粉和淀粉制品的提取合格率比上年提高。 非法添加非食用物质的检出率为0.02%； 婴幼儿乳粉的“三聚氰胺”连续11年被检出为零。

从食品采样品种来看，冷冻饮料的不适合率为6.1%，比上年下降，但仍处于较高水平，主要是微生物污染问题。 由于检查项目增加，蜂产品提取不良率比上年上升，首先是使兽药残留和微生物污染问题无效。 从食品采样的环节来看，网购食品的提取不良率为3.2%，比上年上升，反映了在网络平台销售食品还需要加强监督管理。 微生物污染、食品添加剂超标和农药残留超标仍然是目前食品安全面临的首要问题。

对于抽查中发现的不合格食品，属地市场监督管理部门依法对该批量产品采取归档、下架、召回、审计处置等措施，着力预防和解决食品安全风险，加强追溯管理，立即相关 年，国家监督抽取不合格食品实施行政处罚5214件，处罚金额不是1.6亿元。

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