热点:“十四五”酒业利润将年均增长8.7%

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前几天，中国酒业协会发表了“中国酒业“十四五”的迅速发展指导意见(征求意见稿)，“十四五”期间的领域利润年均增长8.7%。

中国酒业协会理事长宋书玉说，酒业将重建生态系统，缓解产业总量过剩与高质量个性化不足之间的矛盾。

构建世界一流的产业集群

根据上述征求意见稿，“十三五”末年，酿酒总产量为5810万千升，比“十二五”末下降了19.0%。 完成销售产品收入8590亿元，比“十二五”末下降6.7%。 利润1716亿元，比“十二五”末增加68.1%。 其中，白酒产量为750万千升，比“十二五”末下降43.0%。 白酒销售产品收入5900亿元，比“十二五”末增加6.0%。 利润1460亿元，比“十二五”末增加100.1%。

宋书玉表示，在“十四五”末的2025年，中国酒类产业将实现酿酒总产量7010万千升，比“十三五”末增加20.7%，年均增加3.8%。 销售额为12130亿元，比“十三五”末增加41.2%，年均增加7.1%。 利润2600亿元，比“十三五”末增加51.5%，年均增加8.7%。

其中，白酒产量稳定控制在800万千升，比“十三五”末增加6.7%，年均增加1.3%。 销售额为8000亿元，比“十三五”末增加35.6%，年均增加6.3%。 利润2000亿元，比“十三五”末增加37.0%，年均增加6.5%。

宋书玉指出，酒产业的目标是构建和合理配置世界一流的产业集群，拉动和提高产业链。 着力建设名酒产区，以产区作为世界名酒质量和价值的表现方法，建设和优化产业企业品牌。 提高产业水平，支持个性多样性、国际表现酒庄、工坊等新兴商业模式。 建设世界一流的酒村、酒镇、酒城、酒都，提高产业能源水平，实现价值提高。

中国酒业协会建议推进葡萄酒种的酿造融合。 加大葡萄酒领域的金融信用支持力度，建立完整的农信用风险转移和补偿机制，加大对国产龙头葡萄酒公司的贷款支持，推进中国葡萄酒产业的快速发展等。

推动优质快速发展

“取得成效”和“创新”成为酒企优质快速发展的关键词。

茅台集团总经理李静仁说，从产业布局来看，质量的迅速发展主要依赖于产业结构的优化、资源布局的更合理、效益的提高，公司必须具备世界级的竞争力、创新驱动力和企业品牌张力

张裕企业董事长周洪江表示，张裕推进公司数字化转型，从栽培、生产、销售及营销方面实施数字化，构建了“从葡萄园到餐桌”的数字化管理能力。 “80后”、“90后”成为费用的主力，通过及时捕捉顾客申诉的变化而成功。

泸州老藏总经理林峰说，“十四五”期间，企业以文化、质量、智慧、年轻、绿色等方向为中心开展了事业。 “百年企业品牌靠质量，千年企业品牌靠文化。 泸州老藏要连接工厂系统的产业链，提高效率，提高准确度，用年轻的方法创造新泸州老藏，绿色延伸到整个生态链。 ”。

盛初集团的王朝成会长说，白酒领域的市场环境发生了变化，一个是总量发生了变化，一个是结构发生了变化，浓香型产品的大公司面临着挑战。 泸州老藏常务副总经理李小刚认为，白酒产业向文化、质量、企业品牌及原产地集中的步伐加快，领域从“规模扩张”向“价值增值”转变。 记者潘宇静

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