热点:杭州余杭区用大数据守护学生盘中餐

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公开投标竞价优选精确购买

杭州馀杭区用大数据保护学生盘中餐。

本报报道(记者蒋亦丰通讯员武怡晗杨蓉蓉)员工逐一检查早上送来的蔬菜、肉类、虾重量，选择不新鲜的食材交给供应商交换。 这是记者最近在浙江省杭州市馀杭区临平第二中学餐厅看到的情景。 “供应商是学校以大数据“竞争价格优先”诞生的。 ”临平第二中学副校长何泳江说。

馀杭区有中小学、幼儿园280处，每天在学校吃饭的人约24.5万人。 以往，学校与供应商的合作周期长，谈判空间小，学校只能参考周边农贸市场的食材价格，教育局明确购买价格。 今年，馀杭区创新推出了“竞价优先”模式。 供应商是由大数据优先、学校投票产生的。 采购过程是公开透明的，分层封闭，让孩子安心吃饭。

在“竞价优先”模式下，供应商首先参加全区公开投标。 25家供应商通过了分层筛选，从48家竞争对手中获胜。 其次，供应商在区教育系统的物流食堂采购管理平台上提出本周期的料理和价格。 根据送货范围，每个学校至少有15个供应商提供服务。 学校进入菜单后，平台用大数据进行三次筛选，第一次自动排除报价最高的三个。 为了避免供应商陷入“价格战”，不影响料理质量，第二次平台根据供应商的报价平均值，筛选报价价格最接近平均价格的8个。 最终，根据价格分、投标得分、学校评价分等因素，为学校匹配两个最佳供应商，通过学校优选的小组投票产生最终的入住者。

以临平第二中学为例，该校设立了行政领导、党支部纪检委员、工会会员、教师代表、家长代表等共计13人的膳管会，对采购管理平台大数据一致的两个供应商进行了评分，明确了最终供应商。 然后学校可以在网上点菜，供应商送货上门。

收到网购食材，在学校检查商品后，立即将评价反馈到网上平台，评价结果会影响下一轮的可取之处。 另外，供应商发货来不及，交货质量差的情况下，将面临暂停1~3个月的交货资格等处罚。 供应商在合作过程中违反廉洁纪律的，否决一票，剥夺合作资格。

馀杭区教育局综合服务中心主任沈晓莺说“竞价理想”，每两周一次循环，如果学校连续两次选出同一供应商，则只能根据要求选择一次，另一次由其他供应商以竞价入选。

“新模式显着提高了烹饪质量，而且如果有很大的数据支持，学校的购买变得越来越准确，不再浪费。 」何泳江计算账目，经过“竞价理想”，今年物价上涨，但餐厅的运营压力大幅度减少，每天9元餐费，但学生的伙食水平没有下降。

目前，馀杭区155所公立学校都参与了“竞价较为理想”，接下来馀杭区将展开不定期检查，确保制度落地。

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