热点:国家卫健委发布减油推广核心新闻 建议每天烹调油摄入量不超过25克
来源：网络转载日期：2021-03-14阅读：
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新华社北京8月31日电(记者王秉阳)记者从国家卫生委获悉，年9月1日是第14个“全民健康生活习惯日”，从9月1日到9月30日国家卫生委员会将开展年全民健康生活习惯推广月活动。
这次的促销主题是“健康加油，吃饭不要出油”。 另外，国家卫健委发表了10条推进减油的核心新闻。
(1)油是人体必需脂肪酸和维生素e的重要来源，有助于食物中脂溶性维生素的吸收利用，但摄入过多会影响健康。
(二)植物油和动物油摄入过多会导致肥胖，增加糖尿病、高血压、血脂异常、动脉粥样硬化和冠心病等慢性病的发病风险。
(3)建议健康的成人每天食用油的摄入量在25克以下。
(四)烹调时多采用蒸、煮、炖、炖、凉等方法，不要粘在锅、烤箱、电蛋糕等烹调器上，可以减少油量。
(5)家庭采用带刻度的油壶，用油、总量定量控制。
(6)高温烹饪油、植物奶油、牛奶提取物、酥油油等可能含有反式脂肪酸。 要减少反式脂肪酸的摄取量，请每天控制在2克以下。
(7)减少油炸食品脆食品和加工的零食，如饼干、点心、薯条、薯片等。
(8)购买包装食品时阅览营养成分表，多次选择少油食品。
(9)减少外出就餐频率，合理点餐，不浪费。
( 10 )从小养成清淡油腻的饮食习惯。
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