热点:首钢园打造首都城市复兴新地标

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原标题:首钢园打造首都城市复兴的新地标

艺术书店、极限公园、专业演播厅……现在，在首钢园斑交错的高炉和管道上，新潮流的地标将陆续诞生。 2005年，首钢开始转移调整，2010年底涉钢产业全面停产。 从钢花飞溅、钢水奔流的炼钢厂，到目前为止集科技、文化、体育等多产业为一体的新首钢园，首钢一直在努力打造具有全球模范意义的新时代首都城市复兴的新地标。

冬奥上传项目。

随着冬季奥委会上传首钢，首钢滑雪跳台成为北京赛区首次完成的新建场馆，通过了比赛检查。 冬奥元素激活了首钢的老工厂，老首钢的厚度与新冬奥的活力相协调。 许多上传首钢园区的公司与奥运会冬季运动会密切相关。

据第一家投资企业副社长支付晓明介绍，园区相继与腾讯广播厅、冬奥云转播中心、当红齐天幻真乐园、全民欣赏艺术书店、亚太文融、墨甲音乐机器人、泰山体育、美团无人超市等10多个新项目签订了合同 其中，冬奥云中继中心以“全云+全ip+全移动+接入即服务”为中心，通过5g+超HD媒体解决+ai+云大物+区块链技术，为观众提供创新的观战体验。

备受瞩目的首钢园区公共保税仓库正在加快建设，项目建设北京第一家个人培养特色公共型保税仓库，今年正式采用，用于冬季体育用品和高端装备器材保税展示交易试验，经营体育类保税物品的公司常年展示。

科技文化遇到了新的火花

利用2022年北京奥运会的契机，首钢园正在按照文化复兴、产业复兴、生态复兴和活力复兴的实施路径，加快推进“三年行动计划”，迎接科技潮酷的新形象，迎接全球影响巨大的新时代首都城市复兴的

在首钢园的“re和国际创忆馆”，数字圆明园光影感展给观众带来了科学技术和文化宴会。 “回归万园之园”数字圆明园感影像互展是清华大学二十余年的研究成果，据悉是数字圆明园制作团队全力建设的。 这次首次在钢园上映的互动表演将首次结合特殊空间和工业遗产进行跨界创造展示，根据5g+8k、ar+ai技术，纵向横穿筒仓上、中、下3层500平方米的全视频联动影像，用数字技术消除

同样，位于首钢园的全民读书艺术书店也计划在今年国庆节期间对外开业，这家书店定位为“潮酷科技时尚”，是特钢店和郎园park店之后，“全民读书”进行城市空间运营的第三次探索。 “全民欣赏”将这里作为世界艺术的集大成地，以国际视野包容多元文化，鼓励跨境融合，聚焦90后、00后和10后潮酷文化，打造“未来十年潮流圣地”。

“香啤酒坊”将于十月一日开业迎宾

首钢集团和香格里拉集团合作制作的“香啤酒坊”( shang brew )将于10月1日在北京首钢园正式开业迎宾。 香格里拉集团作为中国第一家独立餐厅，“香啤酒坊”通过独创创新的啤酒、独特的美食、舒适的气氛和丰富的主题活动，在首都城市新地标腹地首钢园创造新的饮食和社会交流生活体验。

“香啤酒坊”毗邻首钢园标志性建筑三高炉，拥有秀池和石景山的美景。 餐厅由美国威尔逊室内建筑设计企业精心设计，完全利用原来的建筑结构和风貌，还融合了现代时尚气息和钢制工业风的美感，巧妙的设计理念旨在对百年首钢的钢铁颜色记忆表示敬意

“作为接地首钢园的高端餐饮项目，《香啤酒坊》是首钢集团和香格里拉集团合作的重要成果。 双方有信心通过密切合作，为客户提供独特的魅力山水工业景观费用场景和沉浸式饮食体验。 首钢集团副总裁梁捷说，首钢集团优质服务将保障北京2022冬奥会，全力推进包括国际人才社区在内的系列开发建设，“香啤酒坊”也将成为将来提供高质量海外生活环境的一部分。 香格里拉集团中国区副CEO兼运营执行副总裁鲍存旗在接受采访时表示，“香啤酒坊”汇集了双方高质量的资源，发挥了香格里拉创新的饮食理念和专业的精酿技术，为客户展示了年轻化和时尚化的新饮食体验。 “他希望“香啤酒坊”能成为聚集社区、休闲、商务、体育人士的美食目的地。

文/本报记者刘记者

现场

“香啤坊”:“钢”系美食为京西饮食市场增添一景

一进入“香啤酒坊”，映入眼帘的是挂着各种劳动工具和零件的艺术壁垒，这些风格鲜艳的部件都来自生产期的首钢老厂。 沿着通道进入餐厅，透明玻璃窗后面立着四个巨大的银色酒罐，罐子上印有首钢创立年1919的特别标志。 “香啤酒坊”的天花板设计也下了功夫，工业风格的白混凝土中黑色几何线交错，点着柔和的灯光，以前复古的色调传遍了整个空间。

休闲乐园以温暖明亮的橙色为基调，有245个座位，有台座、沙发座、圆桌座、长桌座、室外展望座等多种选择，在“湖畔”和“连汤”两个包之间，满足了不同饮食的诉求。 方便客户欣赏美丽的景色。 在餐厅一角的舞台区域，将错误的红砖和霓虹灯文字作为设计的亮点，让客人在定期的乐队表演中喝酒，享受快乐的音乐盛宴。

据该店负责人介绍，“香啤酒坊”占地面积近250平方米，设有专业的糖化设备、反渗透净化设备、发酵室、冷藏室等啤酒酿造设施。 香格里拉酿酒师选择优质进口和当地原料，正确把握酿造的各环节，以独特的创新方法，精巧地融合各种元素，创造以钢铁锻造为灵感的一系列独创酿造，“钢啤酒”“1919”“烤铁”“钢锭” 餐厅还提供各种季节款和限定款的风味加工，为客户提供多种选择。

另外，“香啤酒坊”精选了40种高质量的休闲美食。 香格里拉饮食队从首钢的工业气质中获得灵感，创作了独特的旗舰“钢”系列“钢啤酒”“钢串”“钢堡”。 “钢啤酒”是浓醇甜的燕麦世涛，其灵感来源于碳黑钢坯的颜色，向几十年前在首钢园锻造钢铁的工人致敬。 “钢签”精选内蒙古巴彦淖尔草原羊肉，用秘制酱腌制，再用钢签在脂肪和瘦肉之间串成串后，精心烘焙，带来滋味十足的满足感。 “钢堡”用进口的软牛做美味的大肉饼，用酥油浓香料撕开猪肉，融化清淡的蔬菜和软汉堡胚，浇上香味纯正的“香啤酒坊”秘制酱，好好品尝。

文/本报记者刘记者

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