热点:出口乳品质量安全监管模式将完善复制到国内市场
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□刘铁鉴本报记者李艳张文礼
“乳品领域作为与客户密切相关的民生产业,我们向社会和客户做出了‘同线同型(以下简称‘三同’)’的承诺,其实是我们自己的承诺,也是蒙牛未来迅速发展的指南。 》最近,在国家认识监察委员会、内蒙古出入境检验检疫局、蒙牛乳业集团在蒙牛和林六期工厂共同主办的三级党支部联动促进“三同”倡议书(以下简称倡议书)的签字仪式上,蒙牛集团副总裁王艳松表示。
根据建议书,要通过三级党组织帮助工作,给蒙牛树立国际形象,增强国内客户对奶品的信心。 这意味着在乳品领域第一个通过“三同”认证的蒙牛群体将增加新的动能。
为了应对国内支出升级的诉求,吸引国内同样的产品进行质量升级,质量检查总局、国家认识监察委员会于年开始了出口食品公司内的出口“三同”工程。 同年10月,蒙牛出口产品加工基地(生产三厂、生产四厂)和清远事业部通过“三同”审查,成为国内第一家通过该认证的乳制品公司。 这也是国内乃至国际市场对蒙牛国际化质量的再认识,表明蒙牛在国际乳品领导公司的地位越来越牢固。
国家认识监察委员会注册部主任顾绍平说,现在随着全球化的发展,很多客户开始选择进口奶,从海外购买奶粉,对中国奶业带来了不少挑战。
内蒙古检验检疫局局长孙志说,三级党支部联动促进“三同”倡议书的目的是推进出口食品公司内出口“三同”工程的质量,树立乳品公司的国际形象,提高客户对乳品的信心。
为了更精细地进行质量管理,年,蒙牛首先在海外市场推广了一包溯源产品,客户可以从各个方面追溯到奶牛的生产过程,以保证安全的质量。 蒙牛产品吸引了国内外客户,蒙牛成为了nba选手的定制牛奶、肯德基官方合作伙伴、宇航员专用牛奶、上海迪斯尼合作伙伴。
王艳松表示,近年来,中国对乳制品的质量要求再次提高到新水平,奶品领域进入了以质量诉求、以质量提高企业品牌的快速发展新常态。 现在蒙牛走的是从速度向质量转换的新路。 为了控制产品质量,蒙奇一方面整合国际资源,引进阿拉牧场完整的欧洲牧场管理体系和100多年的牧场管理经验,聚焦法国达能和低温产品的研发和工厂生产的升级,新西兰 一方面从奶源实现全产业链管理和国际接轨,另一方面蒙牛建立了全产业链的监视和追溯系统,实现了更智能实时的护卫乳制品安全。
近年来,为了让中国客户“享受”最高品质的乳品,蒙奇不仅将奶源地布置在丹麦、澳大利亚、新西兰等黄金奶源带,还将法国达能、丹麦阿拉伯四福、美国白浪、新西兰安
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