热点:振兴乳业 让国人爱上中国造
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□本报记者刘云涛
年中央一号文件确定全面振兴乳业，培育国产高质量企业品牌。 今年两会期间，代表委员的关注点是如何促进中国乳业健康的迅速发展。 代表委员从最受瞩目的婴幼儿配方奶粉开始，提高供应方的结构性改革力度，把迅速发展的重点转移到满足客户诉求的目标上，可以更迅速地恢复和发展人民大众对国产乳制品的费用自信，从而实现民族
乳业巨大化时代到来了
近年来，我国以婴幼儿配方乳粉为代表的乳制品的监督管理越来越严格。 年，食品药品监督管理部门对婴幼儿配方乳粉实现了“月月吸引检查，月月公开”。 此外，加大了婴幼儿配方乳粉生产公司生产系统的检查力度，监督公司严格执行了主体责任。 生产系统的检查使公司能及时发现研发、生产、检查全过程管理系统中存在的问题，及时修正。 严格的监督管理比较有效地保障婴幼儿配方乳粉的质量安全，年婴幼儿配方乳粉的提取合格率接近97%，年婴幼儿配方乳粉的提取合格率接近99%，年婴幼儿配方乳粉的提取合格率超过99%。
全国人民代表大会代表、河北省人民代表大会常务委员会党组书记杨崇勇在全领域的共同努力下，中国乳业已经发生巨大变化，标准化规模养殖水平大幅提高，鲜奶卫生和营养指标大幅提高，大型畜牧业、大型生产会 以河北为例，奶牛规模化养殖水平达到100%，居全国第一位，乳制品产量居全国第一，大型规模化养殖场原乳指标优于欧盟、美国标准，君乐宝婴幼儿乳粉为世界第一大国际食品安全标准( brc)a+
有高品质奶源才是高品质奶品
两会期间，农工党中央在全国政协十二届五次会议上提出了深化婴幼儿配方乳粉供给方改革提高人民对国产乳制品信心的建议。
农工党中央建议建立区域性奶源生产集中养殖基地和辅助支持保障体系。 合理的划分布局通过专业环境评价和监测指标体系等手段，形成气候、草场、设施、技术、管理一体化的系统奶源基地建设标准。 实施“养殖区域限制”、“饲养规模限制”、“生产公司限制”的“三限”政策，形成抑制供给、提高质量管理、提高标准的正面吸引、强化安全。
全国政协委员、全国工商联副主席、伊利集团理事长潘刚表示，伊利目前掌握着新疆天山、内蒙古呼伦贝尔和锡林郭勒等三个黄金奶源基地，拥有中国最大规模的高质量奶源基地和许多高质量牧场，对原奶长时间稳定的质量和产量很强
乳业产业链上的供应商、经销商、合作牧场是规模不同的中小企业，数千万家奶农与农业领袖公司的血脉相连。 潘刚建议，政府应该培养和扶植农业领导公司，发挥其模范作用，推进全领域的快速发展，深入推进农业供给方的结构性改革。
另外，农工党中央建议奶企业“走出去”，积极整合世界高质量资源，在亚洲、欧洲、大洋州、南北美国等地建设标准化、规模化和集约化牧场，提高乳品加工基地和奶源基地的对接力度。 在这一点上艾莉领先了一步。 艾莉早就投资了30亿元在新西兰南岛建立了世界上最大的一体化乳业基地。 该基地涵盖科学研究、生产、深加工、包装等多个行业，一期工程目前正式投入生产运营。
除了保障高质量奶源外，鲜奶质量标准也是备受关注的话题。 农工党中央建议根据国际婴幼儿乳粉生产指标，重新审视国家生鲜乳标准。
以工匠精神做一杯牛奶
我国婴幼儿配方乳粉的快速发展历史还很短，相关基础研究薄弱，特别是母乳研究还处于起步阶段。 现在，只有伊利等少数有实力的乳制品公司自己建立母乳研究数据库，开展母乳相关研究，但国家级的研发支援力度不够。
农工党中央由科技部主导，依托国家乳业工程技术研究中心和关联公司，尽快建立中国母乳研究数据库，以“十年磨一剑”的工匠精神开展母乳公益性基础研究，在此基础上领导关联乳制品公司中国奶幼
农工党中央的建议是，继续降低公司税负，减少生产行业交易价格，通过促进投资者更有效地进入各生产行业等改革措施，向公司增加科技创新经费的投入，有效整合世界高质量资源，关联公司
对积极的普及有信心
近年来，受2008年三聚氰胺事件的影响，依然不理解中国乳业的巨大变化，信心没有恢复，不少人购买洋奶粉。 比较这个普遍的问题，很多代表委员说会长时间、多渠道肯定地推进中国乳业的变化。
杨崇勇建议将婴幼儿奶粉纳入国家行动计划，长期持续正面普及，特别是扩大大公司、信誉良好的企业品牌，彻底扭转国民不懂国产奶粉、不信任的状况。
农工党中央的提案也提出了加强国产婴幼儿配方乳粉科学客观正面展开的具体措施。 在大众媒体上展示中国政府和相关公司为提高国产婴幼儿配方奶粉质量安全所做的努力，让顾客知道符合中国标准的婴幼儿配方奶粉适合中国婴儿的生长发育，在获得相关乳制品科学新闻和育儿知识的基础上， 向公众积极选择安全信任产品社会团体在维护客户权益、促进领域自律、吸引市场支出等方面积极开展事业，支持客户协会、科技协会等社会组织开展国产婴幼儿配方乳粉质量安全知识和婴幼儿饲养知识的普及教育 委托领域自我判断、公司自我判断和第三方专业机构进行社会公开判断，用社会共治的方法间接推进社会诚信体系建设和诚信文化的形成。
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