热点:今年我国餐饮规模预计突破4.6万亿元
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由中国烹饪协会主办的第23届中国快餐产业大会及“中国快餐类别及代表企业品牌”发布会近日召开。 据中国料理协会会长姜俊贤介绍,年中国饮食整体规模预计比1978年增加800倍以上。
这次大会以“让世界认识中国快餐符号”为主题发表了“年度中国快餐70排行榜”,其中中式快餐备受瞩目。 会议专家表示,中国将诞生大规模、国际影响大的快餐企业品牌,加快中国快餐的国际化。
(林丽鸾)
《人民日报》(年10月16日18版)
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