热点:单身套菜、一人食火锅 如果孤独具段位你属于哪类？
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如果孤独有段位，你属于什么班？
饭馆单身套餐35元/份，单人火锅48元/份
一个人吃饭，一个人看电影，一个人买东西，如果孤独有段位，你属于哪一段？ 青铜，黄金还是王者？
不管你是什么种类，你一个人去菜场买过菜吗？
“一个人吃的菜量不是最好的。 买多了不新鲜，浪费了。 买少吃不够。 ”。
杭州凤起路农贸市场的王姐姐推出了比较身体的特别套餐。 三十五元。 里面有骨头。 有蔬菜。 还有大米和调味料。 对单身者来说，非常亲切。
原稿从钱江晚报时间信息顾客方面推送后，很多人送来了使用身体生活的感觉。
“生病的时候一个人去医院，孤独等段位吗？ 我可以是王者吗？ ”。
“一个人看电影不孤独吗？ ”。
留言中，很多人提到吃火锅时的孤独。 幸好杭州有人吃火锅，即使一个人吃，也不会环顾四周。
单身料理:
我们有肉、菜、米和调味料
在凤起路农贸市场，二楼首先是蔬菜店和肉店。 在北边的中间摊位，摊主王爱萍经营着蔬菜店。 她做单身菜，肉丰富，搭配得很好，最多一天能卖15个。
“把嫩姜洗干净后晾干，切片，用盐渍腌40分钟，把汁滤干净，加糖和醋……”43岁的王姐姐用短发戴上眼镜，开始了事件。
这是丈夫和妻子的店，王姐姐的丈夫是萧山人，做蔬菜生意23年来，在凤起路农贸市场设有摊位。 王姐姐以前在工厂工作过，后来和丈夫一起出去卖菜，工作了20年。
王姐姐一边听微信的声音，一边称重打包。 “微信上有客人点菜，所以我不得不准备东西。 ”。
你为什么要做单身菜？ 姐姐住在肖邦，邻居是女孩，在滨江工作，下班后点外卖。
“我告诉女孩，不要吃外卖的不健康。 女孩说一个人做饭很辛苦。 我正在卖菜，我想给她拿来，做方便的菜吃也行。 ”。 受此灵感，王姐姐想到了单身料理。
票子发售的时候，她做了“单身料理”。 一道菜35元。 里面有一半骨头、两个鸡蛋、一个西红柿、一个生菜、两个茄子、三个大米、一组酱醋、一个大蒜、一个生姜、一个肉素。
“这个价格比自己买便宜。 我也跟卖肉的摊子打了招呼，所以吃过苦。 ’王大姐说，原来按照成本券做饭的活动已经发售了。 现在没有这道菜，如果年轻人想做一套，她也可以做一套。 “刚发售的时候，一天确实卖到了15份。 不仅是年轻人，老年人也来买。 ”。
王姐姐知道单身的人吃得很少，有人来买苦瓜太大，一个人吃不完，她就切成两半卖，卷心菜也切成两半卖。
她说她配的菜都是简单的家常菜，厨房的小白买回来自己做也没有压力。
一个人吃火锅:
吃独食也有格调
一个人吃的火锅店，杭州有很多房子。
昨天，钱报记者在浙江大学二院国际医学中心旁边的小巷里发现了火锅店。 我有日本料理店的气质。 小座位，像格子之间一样，排成一排，一共有15个，高高的木板被挡住了。 每个座位前面都有小窗帘。 那是做饭用的。
中午，生意有点淡。 一个女孩一边刷手机一边吃火锅。 “我是这里的老顾客，第四次来了。 干净没有食欲。 ’她在附近的房地产企业工作，步行来了5分钟。 “我不单身，但我可以一个人吃哦”她点了48元的单身菜，还点了一些菜。
另一个女孩试图走进商店。 就座后，她点了同样的单人间菜。 “我住在瓜沥。 正好这附近有事。 我特别想吃火锅。 我在网上查了一下，就来了。 ’这是她第一次尝试一个人吃火锅。 “我打算特意拿着充电宝，一边吃火锅一边看剧”每个座位都配备了手机架。
两个女孩开始一句一句地说话。
“有时朋友不能答应，有时不能损害自己。 那个大锅真吃不完。 这个很好。 量也很好。
“是的，这个锅吃起来没什么味道。 ”。
……
火锅店老板的姓是祝。 据上司说，只有50%的客户是一体来的，另一半是情侣和朋友一起来的，用企业聚餐把店包了起来。
祝老板在地道的杭州，做贸易生意。 年8月，他花了30万元开了这家店。 “生意还不错。 有些人在网红拍视频。 大多数人都想要新鲜的东西。 ”。 据上司介绍，客户中有7成是女性客户，而且漂亮的女孩很多，偶尔会有男孩来。 “现在白天客人很少，晚上客满了。 以前请工人，现在和妈妈两个人很忙。 ”。 本报记者杨茜见习记者周琪文/摄影
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